A Hagyományos Farsangi Disznótorosok „Ahány Ház, Annyi Szokás” ellenére hasonló menetrenddel kezdődnek, a helyi sajátosságok a feldolgozásnál és a kóstolásra kész ételeknél derülnek ki. Addig, Fogópálinka – Ölés- Pörzsölés – közben azért egy kis kupicányi „védőitóka” is előkerül és következhet a feldolgozás, közben kóstolók, reggeli…. és így tovább!!!
Farsangi Disznótorosok, Kocsonya készítő, Kolbásztöltő versenyek, Fánkfesztiválok, GasztroFesztiválok 2025. február 6-12. II. oldal
13. Drávamenti Böllérverseny Darányban február 8.
A versenyen részt vevő böllércsapatok a helyszínen levágott sertések feldolgozásával készítenek ízletes hurkákat, kolbászokat és egyéb toros ételeket, bemutatva a húsfeldolgozás hagyományos módszereit.
A látogatók frissen sült finomságokat, forralt bort és házias ízeket kóstolhatnak, miközben színes programok szórakoztatják őket.
video
14. Ormánsági fehérhurka fesztivál Sellyén február 8. 8 órától.
A fehérhurka egy helyi jellegzetes ételre alapozott, hosszú évek óta megrendezett gasztronómiai rendezvény. A hagyományos disznóvágás, feldolgozás után 13 órakor lesz az elkészült ételek – fehérhurka, véreshurka, kolbász – és a terített asztalok zsűrizése. A helyszínen kézműves sör, kürtőskalács, édesség, hurka, kolbász, fehérhurka, füstöltáru és kézműves termékek vásárlására is lesz lehetőség. Az egész napos jó hangulatról a Forte Brass Band és a Misina Zenekar gondoskodik.
15. Városi Disznótoros és Helyi Termékek Vására Szolnokon az Aba-Novák Agórában február 11. 8 órától.
A Városi Disznótoroson kolbászt, hurkát, tepertőt, pecsenyét kóstolhatsz, az üstökben toros káposzta rotyog, a helyi termelők pedig savanyúságaikat, sajtjaikat, mézeiket, lekvárjaikat, házi süteményeiket kínálják. Farsangi télűzés a Vaga Banda Gólyalábasaival..
16. Hajdúsági Disznótor Hajdúböszörményen február 8.
Hagyományos disznótor, hagymás vérrel, a hurkával, a kolbásszal, a toroskáposztával, és a hamisítatlan böszörményi cukros-májas hurkával, népművészeti programokkal, kóstolókkal…
17. XVII. Lápi Disznótoros Nagyecseden február 8. 6 órától.
Fógópálinka, Disznószúrás és feldolgozás határon túli részvevőkkek is, fellépnek Hagyományőrző csoportok és a Döndi Duó.
18. Cserépváraljai Élőzenés Disznótoros Rendezvény a . Turisztikai Fogadóközpontban február 8.
19. Manna Böllér Nap Vattán a Közösségi téren február 8. 
A Farsang nélkülözhetetlen kelléke a Farsangi Fánk! – és más hasonló nyalánkság.
Ezen a héten tészta- és fánkillat lengi körül Csömört, Monort, Balatonakalit és Vámosszabadit!
1. XXVI. Hájastészta- és fánksütő verseny és XII. Lekvárfőző Verseny Csömörön a PSMH-ban február 8. 14 órától.
A versenyző csoportok helyben készített süteményeiből a helyszínen megvásárolható kóstolójeggyel ehetnek a látogatók.
Kísérő programokban népzenei előadók.
2. XIII. Falánk Fánkfalók Találkozója Monoron a Kult Pincében február 9. 13 óra.
Monor Hegyessy Lions Club szervezésében. Jótékonysági fánksütés a nehéz sorsú gyerekek és családok megsegítésére!
Gyermek farsangi jelmezverseny, Békeposzter rajzpályázat eredményhirdetése.
3. XX. Borfőző verseny és farsangi Fánkbál Balatonakaliban február 8. 12 óra.
Program:
Egész nap sül a finom farsangi fánk!
13 órától borfőzés
12 órától retrozene,
12-13 óráig a versenyfánkok leadása
12-14 órakor borkorcsolya leadása, zsűrizés
14 től táncos játékok
15 től gólyalábasok
17 kor eredményhirdetés
18 órától Fánkbál- élő zenével- asztalfoglalás szükséges
4. Farsangi Fánkbuli Vámosszabadiban február 9. 15 órától.
Fánkimádó Gróf úr érkezik a Faluház dísztermébe!! Őméltósága fogadása során fánkkóstolás és fánkevő verseny, sőt! fánkfújó verseny is lesz!
https://vamosszabadi.hu/farsangi-fankbuli/?future=all